あいづ家ブログ

2013.05.25 Saturday 20:44

ランチメニュー

 ランチメニューのお知らせです(^o^)丿

    ランチコース(ドリンク付) ¥1,575

オードブル
   会津産 キタアカリのスパニッシュオムレツ
         or  
       自家製ハム 盛り合わせ(会津地鶏、桜肉、豚肉)  +¥500

メイン
   1 会津地鶏のキーマカレー
   2 アッシェ・パルマンティエ(新じゃがいものグラタン)
   3 会津産そば粉を使った サーモンのパイ包み
   4 会津地鶏と夏キャベツのブレゼ      +¥800

デザート
   あいづ家風 こおり豆腐


写真は、近いうちにUPします<(_ _)>
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2013.05.24 Friday 20:59

ランチ変わりました

 お待たせしました<(_ _)>

5/23よりランチメニュー新しくなりました

内容は、また今度書きます。

皆さんお待ちしております(^o^)丿
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2013.01.24 Thursday 18:34

ランチメニューが新しくなりました。

 
ランチメニューが新しくなりました。

ランチコース  各数量限定1,575(税込)

      ( オードブル メイン デザート ドリンク付 )

※プラス表示金額は、コース料金にプラスのお値段になります。

         オードブル

   車麩のクロックムッシュ

又は

   会津地鶏のテリーヌ         ¥400

メイン
  5つの中から1つ選べます

   会津地鶏のキーマカレー

   コーンクリームのスープパスタ

   真鱈のポアレ 冬野菜添え

   会津地鶏のエゴマロースト     ¥600

   福島牛のビーフシチュー       ¥1,500

    ぁ´イ蓮⊆家製パンor ライス

 

      デザート

     あいづ家風 アップルパイ

          ドリンク

  期間限定アラカルトメニュー

 

活・活 自然村産 玉ねぎを2時間掛けて炒めた
  
熱々オニオングラタンスープ  ¥500

会津地鶏祭 1/252/11特別メニュー

 

地鶏のうまみと冬野菜を味わえる

 
地鶏手羽と会津野菜のポトフ    ¥500

 

 

     会津地鶏のブイヨンで作る

 
シェフが創る会津地鶏ラーメン¥630(税込)

 

 あいづ家のこだわり
生産者より、毎日届く沢山の“会津産の食材”を使って
皆様へおもてなしを
したいと思っています。
そして料理を通して少しでも会津の良さを再確認
して
頂きたいです。
会津の大地からの沢山の恵みに感謝し、これからも
多くのお客様が笑顔
になる料理を目指して頑張ります。
      
シェフ  佐藤 学

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2012.11.16 Friday 19:55

ランチメニューが新しくなりました。

美しい紅葉も散り始めました。

飯豊連峰は真っ白になっています。

あいづ家ランチ、新しくなりました。

今月も、シェフの料理への思いをこめた

こだわりランチ5コースです。

あいづ家こだわりランチコース


 ◎前菜  自家製サーモンのマリネ サラダ仕立て

  スープ 森の茸のコンソメパイ包みスープ
         
各コースに、プラス500(税込)で追加出来ます。
          

 ◎メイン

  5つの中から1つお選び下さい。

   _馗澱老椶離ーマカレー

   ∈肉 ハラミステーキ

   3クリームグラタン
     ´↓のコースは¥1,575円(税込)

   げ馗澱老椶離丱好院璽
  
     ¥1,575¥800(税込)

  ナ‥腟蹈咫璽侫轡船紂
     
¥1,575¥1,500(税込)
    

    
^奮阿自家製パンorライス付

 ◎デザート 

   シェフ特製濃厚ガトーショコラ

 ◎ドリンク付 

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2012.09.11 Tuesday 17:43

9月11日 ランチメニュー 新しくなりました

まだまだ暑い日が続いています。

季節の変わり目は、体調管理が大切。

しっかり食べて、元気にお過ごしください。

11日のランチから新メニューです。

コースが5種類になりました。


あいづ家こだわりランチコース
                      ¥1,575(税込)


 前菜  
あいづ家オードブル盛合せ

 
 メイン
・・・ 5つの中から1つお選び下さい。

 .魯奪轡絅疋咫璽佞離ムライス

 会津地鶏のキーマカレー

 G鮨筏のパートカダイフ包み

  げ馗澱老椶離丱好院璽(トマトの煮込み) 
               + ¥800(税込)

  会津地鶏 コンフィ  
               +¥1,500(税込)



       きイ蓮⊆家製パン
orライス付き 

 デザート 

  会津の米と牛乳で作るこんがり

             “クレームブリュレ”

 ◎ドリンク付 

 

(各数量限定)

 




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