あいづ家ブログ

2010.12.31 Friday 13:40

シェフ自信のビーフシチュー

● ビーフシチュー

シェフ自信のビーフシチューをご紹介します。
じっくりと煮込んだ牛肉は、口の中でとろける
ような美味しさです。
あいづ家のビーフシチューの味わいをご堪能
ください。


◎ランチタイムにご希望の場合は、
 二名様以上でご予約ください。
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2010.11.04 Thursday 17:15

あいづ家 ボジョレ・ヌーヴォーの夕べ

あいづ家

ボジョレ・ヌーヴォーの夕べ

11月19日・20日の二日間限定で
ボジョレ・ヌーヴォーの夕べを開催します。
ご予約限定(一日20名)
三種類の厳選ワインを揃えました。
料理もワインに合わせて、この夜の特別コース
をご用意します。
ご予約は0242−29−0371迄どうぞ。
三種類のグラスワインと美味しい料理をお楽しみください。
              お一人様 7000円(税込)


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2010.07.09 Friday 17:42

7月のディナーメニューご紹介

 7月のディナーメニューご紹介

   《厚い夏だから、ちょっとお出かけ。
    美味しいディナーで夜を楽しんで下さい》

☆食彩コース/肉か魚か選べるコース
  (2,100円税込)

  食前酒:梅酒又は甘酒
  オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
  オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
         プチサラダ添え
  魚料理又は肉料理
       魚:本日の魚のポアレ カレー風味ソース
       肉:牛カルビ肉の煮込み 夏野菜添え
  デザート:こおり豆腐風ジュレとゆず味噌アイス
  パン・コーヒー

☆アトリエコース(3,675円税込)

  
食前酒:梅酒又は甘酒
  オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
  オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
         プチサラダ添え
  魚料理:赤海老のポアレととうもろこしのフラン
  肉料理:会津地鶏・エゴマの香るグリエ夏野菜添え
  デザート:西瓜のスープ仕立て・たっぷりフルーツと
        ゆず味噌アイス
  パン・コーヒー

☆あいづ家コース(5,250円税込)

  
食前酒:梅酒又は甘酒
  オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
  オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
         プチサラダ添え
  魚料理:赤海老のポアレととうもろこしのフラン
  肉料理:国産牛サーロインステーキ 山葵風味ソース
       夏野菜を添えて
  デザート:西瓜のスープ仕立て・たっぷりフルーツと
        ゆず味噌アイス
  パン・コーヒー



    
  
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