★7月のディナーメニューご紹介★
《厚い夏だから、ちょっとお出かけ。
美味しいディナーで夜を楽しんで下さい》
☆食彩コース/肉か魚か選べるコース
(2,100円税込)
食前酒:梅酒又は甘酒
オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
プチサラダ添え
魚料理又は肉料理
魚:本日の魚のポアレ カレー風味ソース
肉:牛カルビ肉の煮込み 夏野菜添え
デザート:こおり豆腐風ジュレとゆず味噌アイス
パン・コーヒー
☆アトリエコース(3,675円税込)
食前酒:梅酒又は甘酒
オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
プチサラダ添え
魚料理:赤海老のポアレととうもろこしのフラン
肉料理:会津地鶏・エゴマの香るグリエ夏野菜添え
デザート:西瓜のスープ仕立て・たっぷりフルーツと
ゆず味噌アイス
パン・コーヒー
☆あいづ家コース(5,250円税込)
食前酒:梅酒又は甘酒
オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
プチサラダ添え
魚料理:赤海老のポアレととうもろこしのフラン
肉料理:国産牛サーロインステーキ 山葵風味ソース
夏野菜を添えて
デザート:西瓜のスープ仕立て・たっぷりフルーツと
ゆず味噌アイス
パン・コーヒー
《厚い夏だから、ちょっとお出かけ。
美味しいディナーで夜を楽しんで下さい》
☆食彩コース/肉か魚か選べるコース
(2,100円税込)
食前酒:梅酒又は甘酒
オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
プチサラダ添え
魚料理又は肉料理
魚:本日の魚のポアレ カレー風味ソース
肉:牛カルビ肉の煮込み 夏野菜添え
デザート:こおり豆腐風ジュレとゆず味噌アイス
パン・コーヒー
☆アトリエコース(3,675円税込)
食前酒:梅酒又は甘酒
オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
プチサラダ添え
魚料理:赤海老のポアレととうもろこしのフラン
肉料理:会津地鶏・エゴマの香るグリエ夏野菜添え
デザート:西瓜のスープ仕立て・たっぷりフルーツと
ゆず味噌アイス
パン・コーヒー
☆あいづ家コース(5,250円税込)
食前酒:梅酒又は甘酒
オードブル:活き帆立貝のカルパッチョ・夏の花火
オードブル:活き活き自然村の夏野菜ジュレ・
プチサラダ添え
魚料理:赤海老のポアレととうもろこしのフラン
肉料理:国産牛サーロインステーキ 山葵風味ソース
夏野菜を添えて
デザート:西瓜のスープ仕立て・たっぷりフルーツと
ゆず味噌アイス
パン・コーヒー
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